根性・・・

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根性柿料理作ってます。今日は柿グラタン。(爆)

耐熱皿に柿の薄切りの敷いて玉ねぎとマッシュルームとウィンナ炒め乗せてとろけるチーズでオーブントースターで焼いただけ。

ポイントは柿の量とチーズのバランスにあるようです。^^
少し柿が多すぎたかな。甘すぎて不思議なお味でした。
フルーツピザ感覚で食べれますよ。

まだまだ続くのか?柿料理。。。(笑)
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by no-weather-diary | 2006-10-18 18:13
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