黒いうどん

昨日のお昼に、そんな看板に惹かれてお店に入りました。

エビ天おろしうどんをオーダーしたのですが、目の前にやってきたのはそばみたいな色をしています。

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全粒粉を使ってるうどんだそうです。
健康志向の人で結構賑わっていましたよ。
讃岐うどんよりもさらに歯応えのある今までに食べたことのないものでした。
う~~~ん、味は表現しにくいですわ。
携帯電話のカメラでパチリして来ました。
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by no-weather-diary | 2005-08-29 21:59 | 美味しい事はいいことだ
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